各地认真贯彻落实习近平总书记对制止浪费行为作出的重要指示精神和中央、省市部署要求,出台一系列政策措施厉行节俭、反对浪费,特别是聚焦粮食全产业链各环节节约减损,建机制强化监管,强宣传遏制浪费,“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围日益浓厚。但目前在粮食生产流通消费方面仍然存在一些问题,亟待关注解决。
一、存在问题
一是种粮农民“老龄化”问题日益突出。现代化农业需要懂技术、会管理、能够掌握现代化农业机械设备的人才,目前农村青壮年劳动力大量外出务工,从事农业生产的劳动力文化程度普遍偏较低、年龄偏大。以某地为例,从第七次全国人口普查公报来看,居住在乡村的人口近10年间减少将近8万人。尽管当地全力落实中央、省市一系列支农、惠农政策,但种粮农民老龄化的趋势还在持续。
二是粮食产量持续稳定增长的压力较大。籽种、化肥、农药等基本农资费用涨幅较大,粮食收购价格涨幅与生产成本的涨幅不相适应,导致种粮收益普遍不高。据不完全统计,2017年至2021年,某镇小麦和玉米收购价格涨幅约23%和44%,但尿素、二胺等化肥价格涨幅约237%和88%,严重压缩了种粮收益空间,对粮食生产形成较大压力。
三是农户仓储守旧思想依然存在。近年来,各地大力推广实施农户科学仓储粮建设项目,但仍有农户将粮食直接存